| | صلصة طماطم بالأعشاب |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
sara
المدير التنفيذي
عدد الرسائل : 1886
العمل/الترفيه : الكومبيوتر و النت
المزاج : في احسن حال
علم بلادي : 
وسام الإدارة : 
وسام المشرف المميز : 
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
|  موضوع: صلصة طماطم بالأعشاب الأحد أغسطس 30, 2009 6:35 pm | |
|   ما هي مقادير وطريقة عمل الصلصة بالأعشاب و التي تُستخدم للبيتزا أو على أي مُعجنات و لها نكهة محببة ؟ المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصلة متوسطة مفرومة 1 فص ثوم مفروم 4 كوب عصير طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة ريحان جاف 2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو جاف ملح وفلفل
الطريقة - يُسخن الزيت ويُضاف إليه البصل المفروم ويُقلَب حتى يُحمر لونه لمدة 10 دقائق. - يُضاف الثوم ويُقلَب مع البصل لمدة 3 دقائق أخرى. - يُضاف عصير الطماطم وكذلك تُضاف باقي المحتويات وتقلَب لمدة 15 دقيقة. - عندما يبدأ المزيج في الغليان تُخفف الحرارة ويُراعى الاستمرار في التقليب لمدة 15 دقيقة. - تُترك الصلصة حتى تبرد قبل استعمالها . - يُمكن استخدام طماطم مقطعة قطعا صغيرة عوضا عن عصير الطماطم أو الصحيحة المعلبة إذا كانت متوفرة ثم هرسها بالخلاط. | |
|
| | |
mouh_ph
الإدارة
عدد الرسائل : 1932
العمر : 33
الموقع : www.pharm.superforum.fr
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : جيد
الإقامة أو الولاية : العاصمة
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
وسام العطاء : 
تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الأحد أغسطس 30, 2009 9:54 pm | |
| | |
|
| | |
mima zwina
عضو فعال
عدد الرسائل : 77
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : رايق
الإقامة أو الولاية : قلب امي
علم بلادي :
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الإثنين أغسطس 31, 2009 1:11 am | |
| | |
|
| | |
sara
المدير التنفيذي
عدد الرسائل : 1886
العمل/الترفيه : الكومبيوتر و النت
المزاج : في احسن حال
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الإثنين أغسطس 31, 2009 3:46 pm | |
| مشكوران على الزيارة الحلوة | |
|
| | |
mouh_ph
الإدارة
عدد الرسائل : 1932
العمر : 33
الموقع : www.pharm.superforum.fr
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : جيد
الإقامة أو الولاية : العاصمة
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
وسام العطاء :
تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الإثنين أغسطس 31, 2009 9:05 pm | |
| | |
|
| | |
sara
المدير التنفيذي
عدد الرسائل : 1886
العمل/الترفيه : الكومبيوتر و النت
المزاج : في احسن حال
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 6:59 pm | |
| | |
|
| | |
mouh_ph
الإدارة
عدد الرسائل : 1932
العمر : 33
الموقع : www.pharm.superforum.fr
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : جيد
الإقامة أو الولاية : العاصمة
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
وسام العطاء :
تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 10:00 pm | |
| | |
|
| | |
sara
المدير التنفيذي
عدد الرسائل : 1886
العمل/الترفيه : الكومبيوتر و النت
المزاج : في احسن حال
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الأربعاء سبتمبر 02, 2009 12:52 am | |
| | |
|
| | |
mouh_ph
الإدارة
عدد الرسائل : 1932
العمر : 33
الموقع : www.pharm.superforum.fr
العمل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : جيد
الإقامة أو الولاية : العاصمة
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
وسام العطاء :
تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الأربعاء سبتمبر 02, 2009 11:36 am | |
| | |
|
| | |
lamia
مشرف منتديات الأسرة العربية
عدد الرسائل : 1152
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : مرحة وغامضة
الإقامة أو الولاية : جيجل
علم بلادي :
تاريخ التسجيل : 09/07/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الخميس سبتمبر 03, 2009 11:54 am | |
| طريقة رائعة ان شاء الله اجربها
شكرا سارة | |
|
| | |
sara
المدير التنفيذي
عدد الرسائل : 1886
العمل/الترفيه : الكومبيوتر و النت
المزاج : في احسن حال
علم بلادي :
وسام الإدارة :
وسام المشرف المميز :
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| | موضوع: رد: صلصة طماطم بالأعشاب الخميس سبتمبر 03, 2009 4:06 pm | |
| العفو لمياء انت المشكورة على الاطلالة | |
|
| | |
| | صلصة طماطم بالأعشاب | |
|
