منتدى مستقبل الجزائر
السلام عليكم أهلا و سهلا بكم أحبائي في الله تواجد مسلي وممتع إن شاء الله
منتدى مستقبل الجزائر
السلام عليكم أهلا و سهلا بكم أحبائي في الله تواجد مسلي وممتع إن شاء الله
منتدى مستقبل الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى المحبة والأخوة ..أدب ..ثقافة ..أفلام ..علوم وتقنيات..رياضة....إلخ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمود
عضو نشيط
عضو نشيط
محمود


ذكر
عدد الرسائل : 155
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب ثانوي
المزاج : مرتاح
الإقامة أو الولاية : ورقلة
تاريخ التسجيل : 27/08/2008

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Empty
مُساهمةموضوع: تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة   تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Emptyالأحد أبريل 26, 2009 3:03 pm

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة 27-basmallah




||•♥•|| تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة ||•♥•||



تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Salam




تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0325


تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04

المقادير ل8 اشخاص


250غ فرينة

125غ زبدة

75غ سكر

50مل ماء

5 حبات بيض

200مل حليب

100غ كريمة

5 حبات تفاح

5غ ملح



تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts03 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Hearts04
الطريقة

نخلط السلاطة الفرينة مع الزبدة مقطعة مكعبات مع 25غ سكر

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0262



نشكل عجين سابليه اي نعمل له كهذا الشكل

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0263تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0264

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة 100_5574

نخلط صفار بيض مع 50مل من الماء
نحصل على الشكل هذا

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة 100_5577

ثم نضيف هذا الخليط للعجين السابليه الاول

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0265


نخلط ونعجن جيدا ثم نقوم بتقطيعات خفيفة كهذه

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0269 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0272

نترك العجين لمدة 15دقيقة
**ناخذ بعدها العجين ونضغطه بهذا الشكل

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0291 تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0292

نضع العجين بعدها على الطبق الخاص بالتورتة
ونقطع الجوانب بالضغط بسهولة بهذا الشكل

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0299


تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0300

للتزيين نضع تقطيعات بالسكين بهذا الشكل

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0301

بعدها

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0303

نضع التفاح لمدة داخل ماء به قليل من الليمون لكي لا تصبح سوداء بعد تقطيعها

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0304



نخلط بطبق 3حبات بيض و 50غ سكر

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0306

بعدها نضيف 100مل كريمة و 200 مل حليب

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0308


نضع التفاح المقطع على التورتة بهذي الطريقة الجميلة

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0310

ونضيف خليط الكريمة السابق فوقها

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0317


نضعها بالفرن مدة نصف ساعة فقط
والنتيجة بدون تعليق

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة DSCN0325


بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mahmoudelwaha.7olm.org
djalel.b12
مدير الموقع
مدير الموقع
djalel.b12


ذكر
عدد الرسائل : 2201
الموقع : https://futurdalger.7olm.org
الإقامة أو الولاية : tebessa
وسام العطاء : تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة O17
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة   تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة Emptyالإثنين أبريل 27, 2009 11:23 am

شكرااااااااااا أخي محمود بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://futurdalger.7olm.org
 
تورتـــــــــــــــة التفـــــــــــــــــــــاح.. . بالخطوات المصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مستقبل الجزائر :: منتديات الاسرة العربية :: منتدى الطبخ العربي الأصيل-
انتقل الى: